炒米茶基本功效：

炒米茶可以健脾祛濕，促進新陳代謝，助消化吸油脂，更有祛水腫作用。

炒米茶搭配與功效：

炒米茶可以與不同的材料搭配，如通草無花果可以上奶。如元肉南棗，能補中益氣、養血安神、消食化痰、健脾祛濕，兼可澀腸止瀉。元肉南棗搭配味道相對比較香甜滋膩，搭配炒米特有的清香，既令氣味更加清新，又可豐富口感，還可清理腸胃、幫助產後的身材恢復。根據不同時期的需要搭配不同的材料，坐月炒米茶特別適宜於產後修復、失血較多、體質虛弱者飲用。

產後為什麼要飲炒米茶？

產後媽媽身體虛弱，產後坐月護理非常重要！好好的坐月，身體才可以加快復完，甚至可以比未懐孕前更健康！現時很多媽媽已經很流行以代茶取代飲水。因為代茶（炒米茶）正氣袪寒暖胃，同時根據媽媽不同階段身體變化配合不同的材料，加強媽媽新陳代謝，令產後媽媽身體修復能力加快。而餵母乳的媽媽，除了湯水外，也要飲用炒米茶通乳上奶，坐月後繼續飲用可保持奶量。如果產後水腫，也可以飲代茶把水腫消退，幫助媽媽盡快回復懷孕前窈窕身段！

炒米茶適合所有人嗎？

可以，因為飲用炒米茶可理氣健脾，袪寒暖胃，保健有益，所以基本上所有人都可以飲用；小產/流產坐小月人士配合藥材飲用，能幫助清除惡露及身體復原；而糖尿病人士也不用擔心，炒米茶是不會提升血糖的，炒製過程也不會添加任何糖類，可放心飲用。一般手術後也可以飲用炒米茶，幫助舒緩手術或麻醉後帶來脾胃的不適。